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渝川藏品:茶行大道 大道至简

紫砂壶艺术网 时间:2017/2/10 10:14:53 【字号 】 【关闭

陆羽《茶经》记载:“茶者,南方之嘉木也”。自茶发现以来,华夏民族与茶的渊源,延续数千载。茶,是中华民族的举国之饮,精神之源,是绵延在中国历史发展中一道蔚为大观的文化风景。中国人民与茶的感情,早已深入骨髓,密不可分。

古人云,造时精,藏时燥,泡时洁,精、燥、洁,茶道尽矣。可见,爱茶之人必好藏茶,必先藏茶。藏茶的意义,重点不在于物质利益的获取,更多的是让人、茶与岁月同修养。茶,见证人生足迹;人,更具品味,更懂得生活的艺术。好的茶叶遇到对的人,精心储藏之下,会透过岁月的积累与沉淀,缓缓注入藏茶之人内心的能量。

多年之后,取茶,与友人共享,谈笑之间,茶的底蕴慢慢释放,时间累积的悲喜与感悟都随一缕茶香渗透到身体的每个部分,静沐香风,闭目细品,仿佛一生的时光皆停留于此刻。人格、品味、修养、境界,只需一杯藏茶,调动所有感官,即可感受斯人风范。以茶铭记,记录生命节点,云起云落,沧海桑田,待茶香醇,人生也化作茶烟,升华到新的境界。

若说藏茶是一生的修行,那么每天饮茶也是修行的重要内容。泡茶、饮茶、悟道,这三个层面,构成了中国完整的茶文化,也形成了世人所熟知的茶道的完整流程。在茶文化逐渐复苏的时代,世人研究“茶道”,讲究喝茶的环境、意境、用具、用水甚至用茶,来调养身心,求禅问道。

中国人对于茶的追逐永无止境,已延续千年。关于如何认真地泡好一杯茶,喝好一杯茶,在陆羽时代甚至更早就已经出现了,但翻遍古书,却并没有一个明确的称谓。中国人把道看的极高,不轻言道,也因此没有将这种行为轻易定性为“茶道”。

所谓的“茶道”,在中国茶文化中,可称之为精神哲学层面的一种文化。如果要具体化的话,大概有三个层面:技能文化,即怎样泡好一杯茶,包括茶的选择,壶具的搭配,水的选择等沏泡技能;艺的层面,就是怎样艺术化地享用一杯好茶;道,就是品茗过程中或者品茶后所感悟到的对人世间的、对生命的感悟,是一种精神化的东西。

对于“茶道”,中国人似乎更偏重艺和道。在艺的层面,也就是如何喝茶,历朝历代的文人雅士似乎已经给出了答案。茶宜精合,云林,竹灶,幽人雅士,寒宵兀坐,松月下,花鸟间,清白石,绿藓苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹中飘烟。每一句都道出了环境对于喝茶的重要性。美好的环境,可让人静下心来,放下各种杂念,将所有的知觉专注于这杯茶,如此,品茶过程之中,无需刻意,道自然有所顿悟。这样的茶,与心不在焉的茶,味道大不相同,境界也更高一层。

身通而心畅,自然精神焕发,体魄强健。正如唐代著名诗人、茶僧皎然所言:一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼……孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。简明却一语见地地道明了饮茶的妙处。

饮茶有诸多益处,皎然之说至今已为世人所公认,然而对于茶道,也正如其言,谁能知饮茶可得道,得到道的全而真,也只有传说中的仙人丹丘子了解了,没有一个明确而全面的概念。对茶道而言,月映千江水,千江水不同。即使岁月流逝千年,茶道依然如天上明月,映在不同人的心中,自有不同的影像。也正因如此,茶道才独具魅力,引得无数人追逐、感悟。

茶行大道,大道至简。饮茶只需瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。洗净烦恼,放松身心,反观自问,彼此知心,心中无碍,独恋佳茗,慢斟细饮,犹如清冽的溪水流过山间,风清云淡,世象清明之中,犹若,莲于水,朵朵绽放有声。至此,茶道与人道,殊途同归。

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