曹奇敏：紫砂方器壶的成型工艺和技巧

曹奇敏

原载于《中国紫砂文化与艺术论文卷》中国文联出版社。

紫砂方器是紫砂器中主要的一类。宜兴紫砂器分为光器类、花货类和筋纹器类。光器又分为圆器和方器，在紫砂陶器中最常见的有壶、盆、瓶、鼎等造型，除方型的盆较多见外，方壶、瓶等都比较少见，一般认为方器没有圆器实用，其实不管是从欣赏性还是从实用性或把玩性上来看，方壶是丝毫不逊色于其他造型的。我曾结识两位专门收藏紫砂方器壶的藏家，他们说：“好的方器壶，造型朴实而内敛，看似简洁却韵味无穷，外观直白却有大音稀声的含蓄，方器壶造型看似简单，实则制作成功很难。方壶方方正正，犹如做人。”这些正是吸引他们收藏紫砂方器壶的地方。

因方壶在成型工艺上较为复杂，所以真正的成品相对较少，随着收藏者的要求越来越高，要创新、制作一把既美观实用，烧制出来的多项指标又能达到理想要求的方壶，难度就更高了。下面我根据本人多年的制壶体会，从全手工的角度，谈谈制作方壶需要注意的一些技巧和心得。

曹奇敏紫砂壶作品《四方绞泥金律》

曹奇敏紫砂壶作品《大彬六方》

曹奇敏紫砂壶作品《布道》壶

一、泥料的选择。制作方壶对泥料的选择很重要，在收缩方面比制作圆壶的泥料选择要求更苛刻一些。因为现在的藏家对壶的要求都非常高，例如对壶盖的严密、平整方面的要求等等。所以如果选择的泥料收缩较大，即使做壶的时候非常用心用功，也都很难过烧成这一关。因此在泥料选择方面，应选择一些收缩率相对较低的，最好能在8％左右为宜。

二、镶身筒。在镶身筒之前是打泥片、凉泥片、匀泥片和裁泥片的工作，把泥片裁好以后就可以做把泥片镶接成壶身的工作，俗称镶身筒，壶身的连接一般以沾嵌法连接而成。本人感觉全手工成型镶接壶身时，壶的底片和满片相对壶身(俗称墙)要相对湿一点，这样在后面的拍打身筒时，对壶体的饱满程度有好处，也更容易控制一些。

壶嘴也和壶身一样，通常以沾嵌法镶接而成，在打壶嘴的泥片时，一般壶嘴的根部比口部稍厚一些。

三、拍身筒。壶身镶好以后，凉到一定程度就要进行拍打身筒的工作了。拍身筒是全手工制作方器壶里非常重要的一项工作。壶身饱满，立面挺括都是靠拍身筒来完成的，抓、拿、拍、刮都应尽量抓拿壶体的边角，壶面应尽量少用力，因为壶山用力过大容易使面凹陷，拍身筒的工作包括处理好各种壶体的线条，面与角的处理等，各种角与线的表现或粗犷或丰腴或刚健等，都可因作者处理手法的不同而呈现不同的效果。拍身筒不能简单的说拍多少时间就好，不论遍数，要一直做到自已满意为止。

四、做壶盖。拍身筒完成后就可以做壶底和壶盖的工作了，壶底的做法因各种壶的造型而不尽相同，这里着重谈 一下壶盖的制作方法。方壶一般分为嵌盖和压盖，不论你有多高的功力和技巧，首先开盖的这块样板必颁要非常的标准，长宽对角不能有丝亳的差错，一定要分毫不错，现在一般可以去做模具切割，基本可以达到要求。在做嵌盖的时候，样板不能有丝毫的移动，可以在壶面上喷洒些水雾，这样壶而与样板之间会有一点沾接而不致于使样板移动，在修饰口部和壶盖时，应该做到手中_有数，心中有数，修饰过多，壶盖便会太宽，技法小当就会太紧或变形。

五、上子口。上子口是方器壶制作中又一项至关重要的一项工作，在局外人看来是子口好象非常简单，只要把子口和口盖用泥沾上好了，其实不然，就算前面的各道工序做得再好，如果上子口这一关掌握不好，那么，前面所有的工作都白费劲。为什么这样说呢?因为现在的藏家对方器的要求近乎苛剡，太宽不好，太紧又不好(太宽或太紧和开口盖的技法小当有关)，盖子不平整又不好，而上子口直接关系到壶盖的平整度，子口的硬度过于壶盖，盖的四周就会上翘，盖中间会向下凹，如果壶盖硬于子口，粘接厉盖面中间便会向上凸起，有时泥坏并不明显，但烧出来后更加明显而导致壶报废，所以存沾接子口时一般手感要感觉子口比壶盖略硬为宜，但并小是所有容量的方壶口盖都这样，口盖越大，沾接子口时，口盖和子口硬湿度的差异就应该越接近。这种所谓的硬度和湿度并不是几句话就能完全说清楚的，这要靠制作者长期的摸索和实践，靠自己去感觉。

要制作把妤的方壶，首先从精选泥料开始，制作者不公要有高度熟练、严格慎密的制作功力和技巧，而且还要具有对各种泥性、窑温对壶的影响的相关知识等等。

制作方壶似简单，实则要注意的地方还有很多很多，难以一一详述，有的地方足要靠制作者自己去体验和感觉的。

总之，一把紫砂方器壶品质的好坏和制作者的技巧、功力和对泥料的收缩和烧成温度的高低把握得当，都有着很密切的关系，这些都要靠制作者在平时的制壶过程中去领悟和把握、去摸索和总结。

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