蓝姑老茶：沧桑岁月积淀的陈韵

相传尧时，太姥山下一女子，隐居鸿雪洞，以种蓝为业，人称蓝姑。一日，蓝姑偶遇一丛异于常种的茶树，悉心培育，茶树萌发碧雪之芽，以水煮芽，有目明心清、毒清热解等奇效。蓝姑唤其“白茶”。时至某岁，麻疹肆虐，无数幼儿夭折。蓝姑闻此，从茶树上采摘芽叶，分教乡亲煮饮之法，最终战胜了病魔，百姓感念其恩德。晚年，蓝姑羽化仙去，留下这株白茶树，即福鼎大白茶的始祖之茶。“蓝姑老茶”之名由此得来。

蓝姑老茶毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛。汤色橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。

作为一款陈化三年以上的老白茶，蓝姑老茶褪去了寒性，茶性逐渐变得温和，颜色由最初的杏黄转为橙黄色，少了份浓烈的香气，多了份醇厚与蜜甜。七年的蓝姑老茶，干茶香气愈发清淡，但冲泡过后汤色橙红，药香扑鼻，茶味皆融入汤里。陈放十几年后，提壶泡茶，酒红色的茶汤溢出的茶香则更富层次感，药香、枣香、粽叶香接踵而至。品蓝姑老茶，感觉就像一同走过一段沧桑岁月，人，茶，共同分享岁月所积淀的那份厚重与陈韵。

功效与作用：

治麻疹：蓝姑老茶含有的营养成分很多，其中一些特殊的成分具有防癌抗癌、防暑解毒等作用，储存时间到达一定年限，更是可以用作患麻疹幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

促进血糖平衡：蓝姑老茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

明目：蓝姑老茶含有大量的维生素A原，被人体吸收后，迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时蓝姑老茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

保肝护肝：富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏迅速恢复正常状态。

消炎降火：具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

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