黄桂枢:半生文物浪淘沙 考古横交普洱茶

黄桂枢与云南留筠馆馆长黄文

上个世纪九十年代，年已八旬，鹤发童颜的普洱茶文化开拓奠基者黄桂枢燃起了普洱茶文化“星星之火”。转眼到今天，普洱茶产业已经成为“燎原之势”，茶乡焕发生机。

作为普洱茶文化权威学者，随着普洱茶市场的升温兼做茶叶生意，黄桂枢始终保持着初心，一心研究普洱茶文化，成果奉献给社会。

与普洱茶结下不解之缘

黄桂枢是云南墨江人，云南省普洱市文物管理所原所长，文博研究员，是中国国际茶文化研究会顾问，学术委员，中国考古学会，中华诗词学会等很多协会会员，现任(云南)普洱茶文化研究会常务副会长，全国侨联先进个人，全国“爱国奉献奖”荣获者，享受国务院有突出贡献知识分子政府特殊津贴专家，编著很多，有文物考古，普洱茶文化以及地方文史等诸多文化专著，多次应邀去泰国、美国、加勒比海岛国、加拿大等地出席国际学术会议和访问，赴台湾，香港参加两岸普洱茶文化交流……

俗语说:“癞蛤蟆叫一晚上，天不会亮;大公鸡叫三声，天就亮了。”从过去三十年甘于寂寞，默默研究普洱茶文化，到现在仍游走海内外传播普洱茶文化的黄桂枢先生，将自己风趣地比喻成“癞蛤蟆”，不停叫唤，无怨无悔。

世界茶树原产地在哪里，这是国际学术界争论一个多世纪悬而未结的问题。

自上世纪20年代起，以当代茶圣吴觉农先生为代表的中国茶界专家们就为了证明中国是世界茶树原产地而不断努力。

作为普洱茶乡人和考古工作者，这也是黄桂枢先生一直以来的研究方向。

“我喜欢搞研究，我乐意做研究。” 黄老感慨，他一辈子不爱烟酒爱喝茶，在做研究的过程中，有一种尽心尽业的事业感，与茶文化研究结下了不解之缘。

为普洱茶文化著书立说

多年来，黄老几乎走遍了思普区各地的古茶树、古茶林、茶山、茶厂，掌握了许多珍贵资料，他先后发表了相关的学术研究文章。黄老还先后到国内昆明、陕西、浙江、上海、广州、北京以及美国、台湾、香港等地参加很多国际茶文化学术研讨会，在普洱茶文化上有深厚的积淀，并将自己的思考和研究不断推广到更高更广的领域。

黄老还清晰地记得，2003年，他历时数年的专著《普洱茶文化》终于完稿。这本书是在台湾出版的，全书35万字，黄老用繁体字仔仔细细誊抄了一遍。这35万字，是黄老30余载的心血，也是智慧的结晶。黄老至今还保存着这份文稿，泛黄的纸面上字字工整，笔力苍劲，令人心生敬佩。

他的《普洱茶文化》专著，耗时数载，融普洱茶的历史、文化、茶树、品种、茶人、茶叶加工、茶马商道、普茶贡品、茶叶经贸、品饮、茶与宗教、茶与民俗等等熔为一炉，内容极其丰富详尽。这本书一经出版就好评如潮。

中国国际茶文化研究会副会长程启坤评价此书:“细读《普洱茶文化》，就好像把人带到了亚热带的原始森林，进入到无边无际的古茶树林中，感触到了云南大叶种茶树新芽叶的滋润和芬芳，嗅到了少数民族竹楼里火塘上土制陶罐中普洱茶的浓浓陈香味。”

普洱茶文化的开拓奠基人

黄桂枢先生的一系列考证研究和成果应用，使之当之无愧地成为普洱茶文化的开拓奠基者。是他1992年初第一个提出“普洱茶文化”概念，写出论文发表，在他的研究推动下，3540万年前的景谷宽叶木兰(新种)化石(茶树始祖)的出土被载入史册，镇沅千家寨野生古茶树，澜沧邦崴过渡型古茶树，澜沧景迈栽培型万亩古茶林这三类茶树活化石大型彩照被陈列在中国茶叶博物馆和普洱市博物馆，其中澜沧邦崴过渡型古茶树上了国家邮票，源远流长的茶马古道被多次搬上电视屏幕，昔日向清朝皇帝进贡的普洱茶贡品文物，保存在北京故宫博物院和中国农业科学院茶叶研究所。

此外，在他的建议推动下，思茅市更名为"普洱市"，作为“世界茶源，天赐普洱”，中国茶城，为世界所认知。由此黄桂枢先生于2005年被评为首届“全球普洱茶十大杰出人物”之一。同年9月9日，他的肖像上了国家邮票。同时他的专著《普洱茶文化》一书，2016年5月出版，入选“云南文库·学术名家文丛”高档次重要社科学术读物书库，公开发行。

黄桂枢先生感慨，1993年之前的普洱茶，更多的是商品茶，中国普洱茶国际研讨会之后，普洱茶已成一种文化茶，人们开始注重普洱茶背后博大精深的茶文化底蕴。

证明中国是世界茶树原产地

黄桂枢先生，长期在云南普洱市从事文物考古工作，渊博的考古知识，使得他对于普洱茶文化的研究更加深入和全面。他的研究成果解决了国际学术界近一个多世纪来关于世界茶树原产地之争的问题。

黄桂枢先生于1992年发表在国内外发行的学术刊物《农业考古》第2期的一篇《论云南普洱茶史与茶文化略考》论文，以及他的建议被思茅地委书记李师程采纳后，催生了1993年4月首届中国普洱茶国际学术研讨会暨首届中国普洱茶叶节在思茅市隆重举办，从这以后，普洱茶的知名度开始越来越大了。

1993年对于普洱茶的发展是开创性的一年。

这一年，黄桂枢先生在当地政府的支持下，受命策划主持了首届中国普洱茶国际学术研讨会。当时的云南，能举办这样的研讨会，将亚洲、美洲九个国家和地区的181位专家学者邀集到西南边陲小城思茅开会，这是一件不可思议的大事。

也是在这次普洱茶国际学术研讨会上，黄老推出自己多年的研究成果，那也是第一次用实地考察、实物研究证据，表明了中国普洱是世界茶树原产地。普洱茶千百年生长在深山，现今已被更多世人所了解。所至而来的，普洱茶文化研究、普洱茶产业不断得到了发展。

2013年5月25日，这个日子对于黄老来说是值得被铭记的日子。那天，国际茶业大会在普洱市召开，在33个国家600多位中外专家学者见证下，经国际茶业委员会主席签名，大会正式授牌中国云南普洱市“世界茶源”牌匾。黄老和600多位国内外权威专家学者一起鼓掌，这标志着中国是世界茶树原产地。而受牌资料正是黄先生受命撰写提供的，他感到十分欣慰。

呼吁设立“世界茶源日”

“我这一生，不抽烟不喝酒只爱喝茶。我不用茶赚钱，只做茶文化研究。”

他的人生写照是:“半生文物浪淘沙，考古横交普洱茶。茅塞愚人研槚史，寻珠难尽叹天涯”。

黄先生认为，这个时代需要我们铭记一些重要的日子。因此，黄桂枢先生在很多场合呼吁:2013年5月25日，这是一个正式将“世界茶源”牌匾授予普洱市的日子，建议将其定名为“世界茶源日”。黄先生激动地说:“当年，虽然有了正式授牌和定名，但是宣传不够，不为更多公众认知其意义，这是遗憾，希望能有一种纪念形式。这是中国几代茶人和国际茶人努力的结果，来之不易，希望公众知晓并得到尊重。

本站记者 杨之辉

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