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不同的茶配不同泥料紫砂壶

紫砂壶艺术网 时间:2017/8/10 20:31:29 【字号 】 【关闭

  很多人喜欢喝茶,也许是因为茶的味道比较特别,也可能是因为茶的保健功能,但是我是喜欢茶的那份清香,喜欢茶的那份停驻在唇齿间的甘滑舒爽的感觉,更喜欢野生茶的那种清香味弥漫着、充溢着我们生命中的每一个日子。但是泡一壶茶,选择一个好的茶壶尤为重要,如何选择一款好的茶壶?下面我们就泡茶选壶来做一下简单的介绍。

  1、泡熟:选用高温煅烧的紫泥比较合适。保温、透气;

  2、泡生茶:选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适。保持香气,透气性好;

  3、泡老野生茶:选用质地细腻,研磨充分的高温煅烧泥料比较合适。因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质,推荐优质的底槽清或者朱泥;

  以饮茶者的习惯而言,其选择壶的容量最好在200-350毫升为最佳,刚好在四杯左右。手摸手提只需一手之劳,故称为一手壶。紫砂壶手工艺 高矮,各有用处,高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶;但又必须适度,过高则茶易失味,过矮则茶易从壶口溢出,壶嘴出水也很关键。

  友情提示:冲泡野生茶可以选择盖碗、陶壶、紫砂壶,冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。如果冲泡的是茶砖、茶饼,可提前把茶拨开后,暴露在空气中2星期(亦为醒茶),然后再冲泡,味道更好。冲泡野生茶时,要先冲一次热水(洗茶)

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