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紫砂壶里留茶垢危害有多大!

紫砂壶艺术网 时间:2017/4/26 15:42:22 【字号 】 【关闭

在紫砂壶的泡养过程中,往往能看到或者是听到有部分的壶友喜欢把茶水留夜,亦或者故意不清洗紫砂壶,按他们的说法就是这样做能更快的令紫砂壶出包浆的效果,这样的一种行为或许能够令紫砂壶出包浆的时间缩短,但是却暗含了一些问题是肉眼所察觉不出来的。

1、何为茶垢?

你能看到的茶垢是附着在紫砂壶身上的,而茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在紫砂壶的内外。

2、茶垢对身体的危害:

茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时被带入身体,与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康,甚至引起人体过早衰老。

3、没喝完的茶最易形成茶垢:

没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与饮用水中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,附着在紫砂壶内壁,而茶锈中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首。

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