为什么大家都独爱紫砂壶

砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，可碱化水质，提高人体免疫力。紫砂质地精密，气韵温雅，壶经久用，光泽更美。

紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，用紫砂制作的紫砂壶也是气密性极佳，气孔微细，密度高，不渗水，具有较强的吸咐力，使茶味越发醇郁芳沁。紫砂贮茶不变色，泡茶不失原味、不走味，既不夺茶香气又无熟汤气，可谓色香味皆蕴;而且操作简便，只要掌握茶性与水温，即可泡出“聚香含淑”、“香不涣散”的好茶，比起其它材质的茶具，更适合居家使用。

紫砂壶具有独特的透气性能，茶汁不易霉馊变质，且不易起腻苔。紫砂壶的另一个特点就是“注茶越宿，暑月不馊”，即使是夏日隔夜都不会馊。

紫砂能吸收茶的香气，用常泡茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶叶清香。

紫砂质地的精密，气韵温雅，壶经久用，光泽更美。使用的年代越久，色泽越发光鲜照人，因为茶水本身在冲泡过程中便可养壶，紫砂壶经人手抚摩后也会越显古雅。

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